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Francesca Negri

Francesca Negri

Giornalista, scrittrice, wine tutor, diplomata WSET, Donna del Vino, Cavaliere del Tartufo e dei vini d’alba, Cavaliere del Sovrano e nobilissimo ordine dell’Amarone e del Recioto, Castellana di Suavia, stappo lo Champagne a colpi di sciabola, scrivo in punta di stiletto e amo bermi la vita come faccio con un bicchiere di vino. Mio figlio, Leonardo James aka #leojamit, e la passione muovono il mio mondo e sono il motore delle mie giornate. Il mio motto? Puoi essere entrambi: piacere per gli occhi e cibo per l’anima.

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I racconti di
Francesca Negri

Francesca Negri, mercoledì, 05 marzo 2025

Il senso delle donne per il vino: 12 etichette al femminile

Raffinate enologhe, imprenditrici innovative, ambasciatrici del proprio territorio: le donne del vino sono sempre più numerose.
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Francesca Negri, venerdì, 15 novembre 2024

La contemporaneità del Lambrusco

Al passo con i tempi e, al contempo, con caratteristiche che richiamano a un mondo rurale e naturale oramai difficilmente rintracciabile. Stiamo parlando del Lambrusco, il “rosso con le bolle” per antonomasia.
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Francesca Negri, sabato, 06 gennaio 2024

2024: le tendenze food per il nuovo anno

Con l’arrivo del nuovo anno, accanto a buoni propositi e auspici, puntuali arrivano le previsioni sulle tendenze che imperverseranno, dalla moda al design, dai consumi alla tavola.
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Francesca Negri, lunedì, 29 gennaio 2024

Alla scoperta...delle Langhe

Patrimonio Mondiale Unesco dal 2014, le Langhe rappresentano uno dei territori vitivinicoli più importanti d’Italia.
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Francesca Negri, venerdì, 09 febbraio 2024

San Valentino: 5 vini che parlano d'amore fin dall'etichetta

Quali vini scegliere per il San Valentino del 2024? Messaggi d’amore in bottiglia, o meglio, in etichetta.
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Francesca Negri, venerdì, 08 marzo 2024

Il fattore "D" nel vino: le donne che lasciano il segno

Il vino è sempre più “donna”, lo sappiamo bene, sia in termini di produzione, sia di consumi. Per questo, in occasione della Giornata internazionale della donna vogliamo celebrare alcune delle numerose donne del vino con cui abbiamo il piacere di collaborare
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Francesca Negri, lunedì, 06 maggio 2024

Vino Nobile di Montepulciano: il vino del popolo che diventa signore

Il Vino Nobile di Montepulciano è uno dei vini più antichi e prestigiosi d’Italia, ma anche uno dei più confusi. L’errore in cui spesso si incorre, infatti, è quello di scambiare il suo nome con quello del Montepulciano d'Abruzzo
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Francesca Negri, lunedì, 20 maggio 2024

Come realizzare una carta vini vincente

I tempi sono molto cambiati: basta carte dei vini enciclopediche, costruite con investimenti mostruosi, che spesso sono state considerate la tassa da pagare per entrare nel mondo che “conta” e accedere a riconoscimenti prestigiosi.
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Francesca Negri, giovedì, 06 giugno 2024

Cannonau e Vermentino: i vini simbolo della Sardegna

Dici Cannonau e Vermentino e sai subito dove ti trovi. Sono questi infatti, i due vini simbolo della Sardegna, dalla fama che va ben oltre i confini nazionali: il primo, il Cannonau, è talmente diffuso in tutta l’isola da essere chiamato “vino dei sardi”
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Francesca Negri, giovedì, 20 giugno 2024

Vini d'Abbazia: le eccellenze di Abbaye de Lérins

L'Abbazia di Lerino, meglio conosciuta come Abbaye de Lérins in francese, sorge da oltre 16 secoli sull'incantevole isola di Saint’Honorat, a soli 15 minuti da Cannes
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Francesca Negri, venerdì, 16 agosto 2024

La contemporaneità del lambrusco

È il vino più al passo con i tempi che ci possa essere e, al contempo, con caratteristiche che richiamano a un mondo rurale e naturale oramai difficilmente rintracciabile.
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Francesca Negri, venerdì, 23 agosto 2024

8 vini delle Isole Minori per ritrovare il mare nel calice

Costellate da panorami mozzafiato e bellezze paesaggistiche, le isole minori del Mediterraneo sono luoghi affascinanti che custodiscono una ricchezza inestimabile
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Francesca Negri, lunedì, 23 settembre 2024

Nel Durello tutta la forza del vulcano

Le alte vallate dei Monti Lessini, tra le province di Verona e Vicenza, e la silhouette aguzza dei loro rilievi rivelano immediatamente la natura vulcanica di questa affascinante zona del Veneto.
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Francesca Negri, venerdì, 08 novembre 2024

Alla scoperta del... Chianti Classico

Il Chianti è probabilmente il vino più pop d’Italia, forse il più famoso del mondo e sicuramente uno di quelli con la storia più antica.
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Francesca Negri, venerdì, 06 dicembre 2024

Nero d'Avola: il calabrese d'Avulisi

Il brutto anatroccolo che è diventato un cigno. È questa la storia del Nero d’Avola che, dopo secoli, è diventato il principe dei rossi siciliani.
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Francesca Negri, venerdì, 20 dicembre 2024

Bollicine made in Italy: autentiche e sorprendenti

Con 70 denominazioni Doc e 17 Docg la penisola italiana vanta un’ampia varietà di produzioni dislocate lungo tutto lo stivale, dalle valli altoatesine alle colline venete fino ad arrivare a Puglia, Sicilia e Sardegna.
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Francesca Negri, venerdì, 20 settembre 2024

Alla scoperta....di Pantelleria

Bent el Riah, figlia del vento. Così gli arabi chiamarono l’isola di Pantelleria, famosa per i vini i capperi e i dammusi. Ma coltivare la vite in condizioni climatiche simili, tra vento e siccità, non è facile: nasce da questi ostacoli l’antica forma di allevamento ad alberello.
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