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ALBANA ROMAGNA Albarara BIO*
2023 (0.75)

Biologico

Tenuta Santa Lucia

"Ricerchiamo la qualità attraverso l'agricoltura biologica e biodinamica che consente di valorizzare le diverse espressioni del territorio."

Special

Questo prodotto fa parte dei Nostri Progetti:

Uve
Albana 100%

Vigneto di provenienza
Vigneto AlbaRara Loc. Baccareto; esposizione sud-ovest; altitudine 400 m/slm; superficie 1,5 ha; 3.500 ceppi/ha; sesto impianto 240x1,20.

  • Nazione
    Italia

  • Annata
    2023

  • Regione
    Emilia Romagna

  • Formato
    0.75 l

  • Colore
    Bianco

  • Denominazione
    DOCG

ALBANA ROMAGNA Albarara BIO*

Uve

Albana 100%

Allevamento

Impianto a spalliera con potatura a guyot.

Vigneto Di Provenienza

Vigneto AlbaRara Loc. Baccareto; esposizione sud-ovest; altitudine 400 m/slm; superficie 1,5 ha; 3.500 ceppi/ha; sesto impianto 240x1,20.

Geologia Del Terreno

Marne gialle da antichi fondali marini.

Resa Per Ettaro

60 q.li/Ha

Vendemmia

Vendemmia a mano in piccole casse - inizio settembre.

Vinificazione

Fermentazione spontanea con lieviti indigeni.

Maturazione E Affinamento

Affinamento sulle feccie fini fino alla primavera successiva alla vendemmia.

Colore giallo paglierino con riflessi dorati e buona brillantezza. All'olfatto è fine, intenso con note di fiori gialli come ginestra, camomilla selvatica e frutti gialli maturi. Vino secco ed equilibrato, rotondo e caldo, ben supportato da un piacevole fresco e sapido finale.

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