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BAROLO del Comune di Monforte Cassa Legno
2020 (1.5)

Conterno Diego

Uve
Nebbiolo

Vigneto di provenienza
Superficie 1.5 ha, 85% Ginestra (vigne più giovani) e 15% Le Coste di Monforte.

  • Nazione
    Italia

  • Annata
    2020

  • Regione
    Piemonte

  • Formato
    1.5 l

  • Colore
    Rosso

  • Denominazione
    DOCG

BAROLO del Comune di Monforte Cassa Legno

Uve

Nebbiolo

Allevamento

Guyot semplice

Vigneto Di Provenienza

Superficie 1.5 ha, 85% Ginestra (vigne più giovani) e 15% Le Coste di Monforte.

Geologia Del Terreno

Argilloso di medio impasto con presenza di tufo e marna calcarea.

Resa Per Ettaro

60 q.li/Ha

Vendemmia

Manuale in cassetta con selezione in vigna.

Vinificazione

Cappello sommerso per 30 giorni.

Maturazione E Affinamento

In botti di rovere da 25/50 hl per 20/22 mesi, in cemento per 8 mesi, in bottiglia per 6 mesi.

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