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CHARDONNAY Astucciato BIO*
2022 (1.5)

Bio Vegan

Vallarom

"Dal 1999, anno di arrivo a Vallarom, abbiamo deciso di praticare un'agricoltura biologica che riteniamo più consona ai nostri obiettivi e alle nostre scelte di vita."

Uve
Chardonnay

Vigneto di provenienza
Casetta. Superficie 0,5ha - ceppi/Ha 4800 - sesto impianto 2,40x0,50 - altitudine 300m/slm - esposizione sud, sud-est.

  • Nazione
    Italia

  • Annata
    2022

  • Regione
    Trentino

  • Formato
    1.5 l

  • Colore
    Bianco

  • Denominazione
    IGT

CHARDONNAY Astucciato BIO*

Uve

Chardonnay

Allevamento

Pergola trentina semplice

Vigneto Di Provenienza

Casetta. Superficie 0,5ha - ceppi/Ha 4800 - sesto impianto 2,40x0,50 - altitudine 300m/slm - esposizione sud, sud-est.

Geologia Del Terreno

Calcareo-dolomitico

Resa Per Ettaro

65 q.li/Ha

Vendemmia

Manuale in cassetta con selezione in vigna.

Vinificazione

Fermentazione in botti di rovere da 228 lt e 500 lt

Maturazione E Affinamento

In botti di rovere da 228 e 500 litri

Profumo varietale, note di mela verde e fiori bianchi, strutturato con leggero aroma di vaniglia, sentori di fumo, nocciola.

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