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CILIEGIOLO Ceresi
2023 (0.75)

Gagliardi

Uve
Ciliegiolo

Vigneto di provenienza
Esposizione: sud; altitudine 480 m/slm; superficie 0,5 ha; circa 1.700 ceppi/ha; sesto impianto 3,0x2,0.

  • Nazione
    Italia

  • Annata
    2023

  • Regione
    Marche

  • Formato
    0.75 l

  • Colore
    Rosso

  • Denominazione
    IGT

CILIEGIOLO Ceresi

Uve

Ciliegiolo

Allevamento

Guyot doppio

Vigneto Di Provenienza

Esposizione: sud; altitudine 480 m/slm; superficie 0,5 ha; circa 1.700 ceppi/ha; sesto impianto 3,0x2,0.

Geologia Del Terreno

Medio impasto, tendente sabbioso.

Resa Per Ettaro

80 q.li/Ha

Vendemmia

Manuale, inizio ottobre.

Vinificazione

In rosso con una durata di circa 12 giorni.

Maturazione E Affinamento

Circa 1 anno in botti di legno grandi (22hl).

Colore rosso rubino scarico, profumi di frutta rossa (marasca). Al gusto si esalta la frutta con un'ottimo equilibrio tra acidità e alcolicità che lo rendono molto elegante.

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