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CRG
2022 (0.75)

Quartomoro Di Sardegna

Special

Questo prodotto fa parte dei Nostri Progetti:

Uve
Carignano

Vigneto di provenienza
Calasetta

  • Nazione
    Italia

  • Annata
    2022

  • Regione
    Sardegna

  • Formato
    0.75 l

  • Colore
    Rosso

CRG

Uve

Carignano

Allevamento

Alberello franco di piede

Vigneto Di Provenienza

Calasetta

Geologia Del Terreno

Sabbioso

Resa Per Ettaro

50 q.li/Ha

Vendemmia

Manuale in cassette

Vinificazione

Fermentazione a temperatura sotto i 30°C, con lieviti autoctoni, di uva pigiata e diraspata, con macerazione di 7 giorni con follature manuali.

Maturazione E Affinamento

6 mesi in acciaio e barriques di almeno 4 passaggi.

Alla vista si presenta di un colore rubino carico tendente al granato. Al naso è intenso e complesso, con note iodate e balsamiche, interessanti sentori di frutti rossi e spezie. In bocca è sapido e strutturato.

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