Proposta Vini ti dà il benvenuto

Prima di accedere dichiara di essere maggiorenne.

Proposta Vini ti dà il benvenuto

ETNA BIANCO SUPERIORE Imbris
2019 (0.75)

I Custodi Delle Vigne Dell'Etna

Imbris dal latino “della pioggia”, nasce nel clima estremo del comune di Milo tra i più piovosi d’Italia.

Uve
Carricante

Vigneto di provenienza
Altitudine: 900 m slm Contrada Caselle, comune di Milo, versante est dell'Etna.

  • Nazione
    Italia

  • Annata
    2019

  • Regione
    Sicilia

  • Formato
    0.75 l

  • Colore
    Bianco

  • Denominazione
    DOC

ETNA BIANCO SUPERIORE Imbris

Uve

Carricante

Allevamento

Alberello

Vigneto Di Provenienza

Altitudine: 900 m slm Contrada Caselle, comune di Milo, versante est dell'Etna.

Geologia Del Terreno

Sabbioso, vulcanico, ricchissimo di minerali, a reazione subacida.

Resa Per Ettaro

8.500 piante/Ha

Vendemmia

Le uve vengono raccolte a mano, la seconda metàdi settembre con accurata cernita e riposte incassette basse per essere portate integre incantina.

Vinificazione

Pressate intere con spremitura soffice del grappolo. La fermentazione si svolge ad una temperatura di 20°C in acciaio.

Maturazione E Affinamento

Invecchiamento: 18 mesi nelle stesse vasche in acciaio. Affinamento: almeno 24 mesi in bottiglia.

Vino dal colore giallo paglierino-verdognolo. L'odore è fine, armonico, con leggere note di erbe e miele di zagara. Aroma minerale, fresco, con una notevole spalla acida.

Sei interessato a questo prodotto?

Contattaci

Vogliamo raccontarti una storia

Scopri il progetto

Conosci il produttore

Leggi la storia precedente

Leggi la prossima storia

Leggi tutto l'articolo

Approfondisci

Scopri

Espandi

Chiudi

Raccontano di me...

Leggi il catalogo

Leggi il prossimo catalogo

Leggi il catalogo precedente

Download volantino