Proposta Vini ti dà il benvenuto

Prima di accedere dichiara di essere maggiorenne.

Proposta Vini ti dà il benvenuto

FRIULANO COLLIO
2024 (0.75)

Komjanc Simon

Uve
Tocai

Vigneto di provenienza
Superficie 0,41 ha; sesto impianto 1,10x2,40; altitudine 135 m/slm; ceppi/Ha 3800; esposizione sud-est.

  • Nazione
    Italia

  • Annata
    2024

  • Regione
    Friuli Venezia Giulia

  • Formato
    0.75 l

  • Colore
    Bianco

  • Denominazione
    DOC

FRIULANO COLLIO

Uve

Tocai

Allevamento

Guyot

Vigneto Di Provenienza

Superficie 0,41 ha; sesto impianto 1,10x2,40; altitudine 135 m/slm; ceppi/Ha 3800; esposizione sud-est.

Geologia Del Terreno

Marna-argillosa, pietra arenaria.

Resa Per Ettaro

70 q.li/Ha

Vendemmia

Manuale in cassetta con selezione in vigna.

Vinificazione

Le uve vengono diraspate, segue una macerazione pellicolare a freddo (8-10°C) per circa 24 ore, dopo di che l'uva viene pressata. Il mosto fiore viene decantato staticamente a freddo e successivamente.

Maturazione E Affinamento

Dopo la fermentazione il vino viene travasato e lasciato sulle fecce fino a primavera, operando una lunga serie di batonnage, allo scopo di ottenere un vino grasso e pieno in bocca.

Giallo paglierino con note cariche di vivaci riflessi che ricordano i toni e la lucentezza dell'oro bianco. Ottima la limpidezza e adeguata luminosità. All'olfatto, di buona intensità, si percepiscono profumi che spaziano dalla frutta fresca (mela soprattutto) al miele delicatissimo, al ricordo della mandorla. Componente floreale dolcissima, che compare fugace e fa da corona a delicate note speziate

Vino già di grande beva che non disdegnerebbe ancora qualche tempo in bottiglia.

Sei interessato a questo prodotto?

Contattaci

Vogliamo raccontarti una storia

Scopri il progetto

Conosci il produttore

Leggi la storia precedente

Leggi la prossima storia

Leggi tutto l'articolo

Approfondisci

Scopri

Espandi

Chiudi

Raccontano di me...

Leggi il catalogo

Leggi il prossimo catalogo

Leggi il catalogo precedente

Download volantino