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FUMIN
2018 (0.75)

La Vrille

Un progetto sognato e pensato da Luciana e Hervé, due pionieri della vita all'insegna della semplicità.

Uve
100% Fumin, vitigno autoctono valdostano.

Vigneto di provenienza
Vigneti in esposizione sud-est nel comune di Verrayes a 700 m/slm.

  • Nazione
    Italia

  • Annata
    2018

  • Regione
    Valle D'Aosta

  • Formato
    0.75 l

  • Colore
    Rosso

  • Denominazione
    DOC

FUMIN

Uve

100% Fumin, vitigno autoctono valdostano.

Allevamento

Guyot

Vigneto Di Provenienza

Vigneti in esposizione sud-est nel comune di Verrayes a 700 m/slm.

Geologia Del Terreno

Morenico, sciolto sabbioso in media pendenza.

Vinificazione

Fermentazione in acciaio.

Maturazione E Affinamento

Affinamento in legno grande per 12 mesi, poi in bottiglia per 48 mesi.

Vino dal colore rosso porpora tendente al rubino con riflessi violacei. All’olfatto finezza nei profumi con buona intensità e persistenza, speziato e floreale: vaniglia, pepe bianco, chiodi di garofano.

Caldo e morbido: un vino di corpo con tannini di buona eleganza!

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