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GARGANEGA ioEos Tappo Vite
2021 (0.75)

Cantina Tonello

Uve
Garganega

  • Nazione
    Italia

  • Annata
    2021

  • Regione
    Veneto

  • Formato
    0.75 l

  • Colore
    Bianco

  • Denominazione
    IGT

GARGANEGA ioEos Tappo Vite

Uve

Garganega

Allevamento

Pergola veronese

Geologia Del Terreno

Sedimentazione di terreno vulcanico e argilla.

Vendemmia

Manuale con selezione in vigneto, appassimento di un mese in cassette.

Vinificazione

Diraspata e messa in pressa a macerare per almeno 16 ore, fermentazione a temperatura controllata.

Maturazione E Affinamento

Affinamento in cemento per almeno un anno.

Color giallo tenue. Profumi di frutta esotica matura, pasta di mandorle, con sentori speziati di pepe bianco e vaniglia. In bocca si presenta con finale sapido ed asciutto.

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