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GEWURZTRAMINER Feld Tappo Vite
2022 (0.75)

Special

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Uve
Traminer

Vigneto di provenienza
Sul conoide del rio Favogna in leggera pendenza; vigneto Feld superficie 0,4ha - ceppi/Ha 7000 - sesto impianto 1,70x0,80 - altitudine 214 m/slm - esposizione est.

  • Nazione
    Italia

  • Annata
    2022

  • Regione
    Alto Adige

  • Formato
    0.75 l

  • Colore
    Bianco

  • Denominazione
    DOC

GEWURZTRAMINER Feld Tappo Vite

Uve

Traminer

Allevamento

Spalliera

Vigneto Di Provenienza

Sul conoide del rio Favogna in leggera pendenza; vigneto Feld superficie 0,4ha - ceppi/Ha 7000 - sesto impianto 1,70x0,80 - altitudine 214 m/slm - esposizione est.

Geologia Del Terreno

Sabbioso argilloso su detriti dolomitici.

Resa Per Ettaro

90 q.li/Ha

Vendemmia

Manuale, con selezione in vigna.

Vinificazione

Fermentazione e macerazione in acciaio sulle fecce fini in acciaio, non svolge la fermentazione malolattica e la stabilizzazione tartarica.

Maturazione E Affinamento

In acciaio, metà settembre.

Profumo tipico della varietà è caratterizzato da note di petali di rosa e chiodi di garofano. Gli aromi floreali sottolineano la tipologia specifica della zona Bassa Atesina. In bocca è secco, ma l'estratto unito all'alcool dona un corpo polposo.

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