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GRAN RESERVA DOURO
2014 (0.75)

Quinta Da Corte

Uve
Touriga Nacional, Touriga Franca.

  • Nazione
    Portogallo

  • Annata
    2014

  • Regione
    Alto Douro

  • Formato
    0.75 l

  • Colore
    Rosso

  • Denominazione
    DOC

GRAN RESERVA DOURO

Uve

Touriga Nacional, Touriga Franca.

Vendemmia

A mano in piccole casse. Cernita del raccolto, diraspatura senza pressatura.

Vinificazione

In tini di acciaio inox chiusi.

Maturazione E Affinamento

Macerazione: 20 giorni. Fermentazione malolattica in tini. Affinamento: 100% in botti da 225 litri e 500 litri (30% nuove).

Note distinte di spezie e pepe, che si aprono gradualmente a note floreali come l'iris. L'attacco è ampio e potente e mostra tannini che si fanno notare per la loro presenza ma anche morbido, lungo e saporito. Il finale mostra già freschezza ma ha bisogno di più tempo per svilupparsi pienamente.

Conservazione: 10 anni.

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