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INCROCIO BRUNI 54 Fior d'Acasia
2023 (0.75)

Strologo Silvano

Uve
100% Incrocio Bruni 54

Vigneto di provenienza
A 230m/s.l.m. di altitudine su terreno di natura argillo-calcare. Esposizione a sud.

  • Nazione
    Italia

  • Annata
    2023

  • Regione
    Marche

  • Formato
    0.75 l

  • Colore
    Bianco

  • Denominazione
    IGT

INCROCIO BRUNI 54 Fior d'Acasia

Uve

100% Incrocio Bruni 54

Allevamento

A tralcio rinnovabile.

Vigneto Di Provenienza

A 230m/s.l.m. di altitudine su terreno di natura argillo-calcare. Esposizione a sud.

Geologia Del Terreno

Terreno di natura argillo-calcare.

Resa Per Ettaro

90 q.li/Ha

Vendemmia

A mano e raccolta in piccole casse nella seconda metà di agosto.

Vinificazione

Vinificazione in bianco

Maturazione E Affinamento

Fermentazione in tini termocontrollati per 3 settimane a 15-18°C. Maturazione a bassa temperatura per 3-4 mesi.

Vino dal colore giallo carico. Profumi gradevoli con fine delicatezza di note floreali d’acacia, fruttato di mela, agrume e nel finale lievemente aromatico. In bocca consistente, sapido, minerale, strutturato e persistente, asciutto, fresco ed equilibrato con un piacevole retrogusto amarognolo.

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