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LANGHE FAVORITA Quattro20
2023 (0.75)

Terrabianca

Uve
100% Favorita

Vigneto di provenienza
Mango, Bricco mulinè

  • Nazione
    Italia

  • Annata
    2023

  • Regione
    Piemonte

  • Formato
    0.75 l

  • Colore
    Bianco

  • Denominazione
    DOC

LANGHE FAVORITA Quattro20

Uve

100% Favorita

Allevamento

Guyot

Vigneto Di Provenienza

Mango, Bricco mulinè

Geologia Del Terreno

Sabbioso-calcareo

Resa Per Ettaro

80 q.li/Ha

Vendemmia

Manuale, fine settembre

Vinificazione

Pressatura soffice con ghiaccio secco e fermentazione in acciaio a temperatura controllata limitando il contatto del vino con l'ossigeno durante tutte le sue fasi. Successiva maturazione del vino per 6 mesi in acciaio con batonnage settima nali. Imbottigliamento nella primavera successiva.

Maturazione E Affinamento

In acciaio, 6 mesi

Vino dal colore di un bel giallo paglierino, ha un bouquet di fiori e frutti maturi e al contempo delicato e si consegna all'assaggio con un gusto fresco, morbido e con un finale amarognolo tipico del vitigno da cui ne deriva.

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