Proposta Vini ti dà il benvenuto

Prima di accedere dichiara di essere maggiorenne.

Proposta Vini ti dà il benvenuto

LESSONA San Sebastiano allo Zoppo
2015 (0.75)

"Al lavoro, alla concordia, alla parsimonia."

Uve
90% Nebbiolo, 10% Vespolina

Vigneto di provenienza
Alto Piemonte, sulla collina storica del comune di Lessona. Esposizione sud-ovest, altitudine: 330 m/slm.

  • Nazione
    Italia

  • Annata
    2015

  • Regione
    Piemonte

  • Formato
    0.75 l

  • Colore
    Rosso

  • Denominazione
    DOC

LESSONA San Sebastiano allo Zoppo

Uve

90% Nebbiolo, 10% Vespolina

Allevamento

Guyot classico

Vigneto Di Provenienza

Alto Piemonte, sulla collina storica del comune di Lessona. Esposizione sud-ovest, altitudine: 330 m/slm.

Geologia Del Terreno

Suoli con ph acido costituiti da sabbie marine di colore giallo aranciato.

Vendemmia

Manuale

Vinificazione

Selezione in vigna e raffraddamento delle uve. Diraspa-pigiatura. Fermentazione classica in vasche di acciaio inox con rimontaggi e delestage. Macerazione post-fermentativa a cappello sommerso. 45 giorni di macerazione, fermentazione malolattica durante la fermentazione alcolica.

Maturazione E Affinamento

36 mesi in botti di rovere francese media tostatura (50hl e barriques).

I suoi vecchi ceppi di Nebbiolo e Vespolina, custodiscono tralci di vita e ricordi di intere generazioni. Un vino di grande freschezza ed eleganza, che racchiude in sè la memoria e l'anima di un territorio unico. Attitudine all'invecchiamento oltre i 30 anni.

Simbolo di Lessona e della sua storia, cru storico citato dal 1436. Prima annata di produzione: 1993.

Sei interessato a questo prodotto?

Contattaci

Vogliamo raccontarti una storia

Scopri il progetto

Conosci il produttore

Leggi la storia precedente

Leggi la prossima storia

Leggi tutto l'articolo

Approfondisci

Scopri

Espandi

Chiudi

Raccontano di me...

Leggi il catalogo

Leggi il prossimo catalogo

Leggi il catalogo precedente

Download volantino