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MALBEC Y BONARDA Seleccion Prodigo
2023 (0.75)

El Hijo Prodigo

Uve
50% Malbec, 50% Bonarda

Vigneto di provenienza
La Consulta, Mendoza - altitudine: 980-780 mt slm.

  • Nazione
    Argentina

  • Annata
    2023

  • Regione
    Mendoza

  • Formato
    0.75 l

  • Colore
    Rosso

MALBEC Y BONARDA Seleccion Prodigo

Uve

50% Malbec, 50% Bonarda

Vigneto Di Provenienza

La Consulta, Mendoza - altitudine: 980-780 mt slm.

Resa Per Ettaro

90 q.li/Ha

Vendemmia

Manuale in cassetta

Vinificazione

Macerazione pre-fermentativa abassa temperatura (8°C) per due giorni.Fermentazione alcolica per due settimane sullebucce con rimontaggi giornalieri.

Maturazione E Affinamento

Sei mesi in barriqueselezionate di Allier (Francia). Due mesi nellabottiglia coricata.

Vino dal colore porpora profondo e brillante. Aroma di lampone, prugna, ciliegia e morbida vaniglia. In bocca si presenta con una buona struttura, carnoso e fresco, supportato da una piacevole acidità. Spiccano frutti rossi e spezie

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