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MEDAR
2017 (0.75)

Kastro Tireli

Uve
65% Syrah, 35% Bogazkere

  • Annata
    2017

  • Formato
    0.75 l

  • Colore
    Rosso

MEDAR

Uve

65% Syrah, 35% Bogazkere

Vendemmia

La vendemmia viene svolta a mano.

Vinificazione

Le uve dopo essere state diraspate e dopo una pigiatura soffice, vengono trasferite in un tank di acciaio. La fermentazione avviene con lieviti naturalmente presenti sul grappolo e non vengo aggiunti lieviti selezionati. La macerazione dura dai 20 ai 25 giorni.

Maturazione E Affinamento

Affinamento in botti di rovere francese per 12 mesi.

Il colore è rosso rubino con riflessi violacei, il suo profilo fruttato presenta note di more e ciliegie al naso. Al palato è completato da sottili sentori di spezie e da un tocco di terrosità proveniente dal bogazkere. La sua struttura di medio cor po e i tannini morbidi lo rendono facile da bere e accessibile per ogni occasione.

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