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MERLOT ISONZO
2019 (0.75)

Uve
100% Merlot

  • Nazione
    Italia

  • Annata
    2019

  • Regione
    Friuli Venezia Giulia

  • Formato
    0.75 l

  • Colore
    Rosso

  • Denominazione
    DOC

MERLOT ISONZO

Uve

100% Merlot

Allevamento

Guyot

Geologia Del Terreno

Ghiaioso-argilloso di origine alluvionale.

Resa Per Ettaro

70 q.li/ha

Vendemmia

Fine settembre/inizio ottobre.

Vinificazione

Pigiadiraspatura, macerazione a temperatura controllata per 10/12 giorni, pressatura e fermentazione in acciaio a temperatura controllata.

Maturazione E Affinamento

Affinamento 50% in acciaio e 50% in barriques per 12 mesi.

Vino dal colore rosso rubino con sfumature violacee dal profumo speziato e fruttato di mora, amarena con sentori di liquirizia e menta impreziositi dalle note di tostatura, il sapore armonico ed elegante di ribes, mirtillo e lampone danno fresch ezza bilanciando le note speziate e la tostatura.

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