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Senza solfiti aggiunti ROSSO CONERO
2023 (0.75)

Strologo Silvano

Uve
Montepulciano 100%

Vigneto di provenienza
Camerano. Esposizione: sud, altitudine: 230m/slm, superficie: 10h, ceppi/ha 5000, sesto impianto: 2,60x0,80.

  • Nazione
    Italia

  • Annata
    2023

  • Regione
    Marche

  • Formato
    0.75 l

  • Colore
    Rosso

  • Denominazione
    DOC

Senza solfiti aggiunti ROSSO CONERO

Uve

Montepulciano 100%

Allevamento

Cordone speronato

Vigneto Di Provenienza

Camerano. Esposizione: sud, altitudine: 230m/slm, superficie: 10h, ceppi/ha 5000, sesto impianto: 2,60x0,80.

Geologia Del Terreno

Argilloso-calcareo

Resa Per Ettaro

80 q.li/Ha

Vendemmia

Fine settembre. Selezione di grappoli al raggiungimento della maturazione fenolica tale da garantire un corretto invecchiamento del vino.

Vinificazione

Tini trococonici in legno.

Maturazione E Affinamento

6 mesi in acciaio.

Il montepulciano con lavorazione non solfiti, accentua i suoi caratteri fruttati rossi e selvatico con sensazioni aromatiche molto presenti e persistenti, fragranze di il frutto rosso (mirtilli, ribes, marasca) con sensazioni aromatiche fresche. La caratteristica principale di questa tipologia di vino è dovuta al rispetto totale dell’andamento climatico. Quindi potremmo avere diversità se raffrontiamo diverse annate. Colore rosso rubino con riflessi violacei

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