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Solco LAMBRUSCO EMILIA SEMISECCO M.M.
2024 (0.75)

Paltrinieri

Special

Questo prodotto fa parte dei Nostri Progetti:

Uve
Lambrusco Salamino

Vigneto di provenienza
Cristo di Sorbara,superficie 15 ha, sesto impianto 4 x 1,3.

  • Nazione
    Italia

  • Annata
    2024

  • Regione
    Emilia Romagna

  • Formato
    0.75 l

  • Colore
    Rosso

  • Spumantizzazione
    Metodo Martinotti

  • Denominazione
    IGT

Solco LAMBRUSCO EMILIA SEMISECCO M.M.

Uve

Lambrusco Salamino

Allevamento

Spalliera

Vigneto Di Provenienza

Cristo di Sorbara,superficie 15 ha, sesto impianto 4 x 1,3.

Geologia Del Terreno

Sciolto e limoso.

Resa Per Ettaro

140 q.li/Ha

Vinificazione

Macerazione, fermentazione alcolica e rifermentazione con metodo Martinotti.

Rosso violaceo scuro, con perlage fine. Note intense di frutta matura, ciliegia e amarena. Piccoli frutti a bacca rossa e sentori floreali. Semplice e immediato, piacevolmente delicato con una buona acidità

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