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Cantine Garrone

Piemonte,

Italia

Special

Questa cantina fa parte dei Nostri Progetti:

La realtà viticola Ossolana è antichissima ed è un esempio di viticoltura alpina dove generazioni di viticoltori hanno modellato le montagne con imponenti gradoni scavati nella roccia e costruito km di muri a secco. È lo scrigno del Prunënt, un biotipo di Nebbiolo coltivato in questa valle di frontiera tra il Massiccio del Monte Rosa ed il passo del Sempione. Alla quarta generazione di viticoltori la Famiglia Garrone, guidata da Marco, con grande determinazione ha ridato vita e prospettiva a questa viticoltura di montagna, dove alcune piante centenarie su piede franco sopravvivono ancora. L’opera di recupero e salvaguardia, che la Famiglia Garrone negli anni ha messo in campo, rimane un esempio preziosissimo di salvaguardia di un paesaggio e di una varietà altrimenti destinata all’oblio, oggi di grande attualità.
Ettari vitati: 10
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