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L'Olivella

Lazio,

Italia

Special

Questa cantina fa parte dei Nostri Progetti:

L’Olivella è stata fondata nel 1986 grazie all’intuizione di un viticoltore pugliese Umberto Notarnicola e all’enologo piemontese Bruno Violo, nasce
nel cuore dei Castelli Romani a pochi km da Roma. Una zona che venne descritta da Goethe come un “paradiso”, particolarmente vocata alla viticultura
grazie alle caratteristiche del suolo di origine vulcanica. L’azienda agricola L’Olivella è una realtà dinamica, giovane e innovativa, da oltre
20 anni pioniera dei vini biologici nel Lazio da uve tradizionali nel rispetto e nella tradizione del territorio.
Ettari vitati: 12
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